热门潮州菜酸口味私家菜菜谱大全
-
红汤鱼作者：馋嘴乐
48简单
简介：红汤，顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱，食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
-
酸奶DIY作者：馋嘴乐
48复杂
简介：酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中还可产生人体营养所必须的多种维生素。DIY酸奶其实就是简单地发酵过程，可以用酸奶机、电饭煲等恒温的环境就行。 ...
-
牛肉面作者：馋嘴乐
48一般
简介：提起牛肉面，人们自然回想起满大街的加州牛肉面。今天介绍的这款牛肉面是家庭简装版，面条是自己压的刀切面，牛肉是酱牛肉，牛肉汤是用牛肉粉熬制的。配料就用了家里有的黄瓜、香菜、葱。做法简单，味道经典。 ...
-
红豆黑芝麻元宵作者：耕心
47一般
简介：无意在天虹超市发现有整包的红豆沙买，就像发现宝一样，赶紧买两包回家，当晚就做了红豆黑芝麻元宵。吃后觉得红豆沙太甜啦，看来以后要少放点啦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
-
【膳食】三文鱼洋葱汤作者：耕心
47一般
简介：话说三文鱼头及鱼骨的价格比起三文鱼肉的价格啊，那真是天地之差呀。可不能小看这三文鱼头和鱼骨呀，用来配以洋葱煲汤鲜香味浓，还有健脑益智、强身健体的作用，为夏日的一款家庭靓汤。 ...
-
烤馅饼作者：食·色
47复杂
简介：把剩下的包子馅拿来做成馅饼，原初打算用平底锅煎的，一转念决定用烤箱烤。没想到预热烤箱的时候却发现烤箱出状况了——发热管持续发红发热，大有不烧坏死不休的架势。莫非是温控开关坏掉了？这可怎么办？转到平底锅 ...