热门潮州菜酸口味煲汤菜谱大全
-
小白菜豆腐汤作者:紫豌豆
75一般
简介:小白菜豆腐汤是我们家喜欢的一道家常汤,清清淡淡不油不腻,这次加了些香菇在里面,非常的提鲜呢。这样的一碗汤,如果在大鱼大肉的饭桌上,上桌就是一抢而光了。 ...
-
【膳食】栗子番薯糖水作者:耕心
74一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
花蛤蒸蛋作者:馨怡煮香香
74一般
简介:现在的花蛤是又大又肥,而花蛤的营养很丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素, ...
-
菠菜鸡汤作者:耕心
73一般
简介:以前鸡壳,每个三元!现在鸡壳,每斤5.90元!在家乐福买了两个,回家熬成高汤,用来煮菠菜,这道菜营养不在话下啦,那就一个字“快”! ...
-
陈醋蛇瓜作者:馋嘴乐
73一般
简介:蛇瓜:也叫蛇豆、长蛇瓜。长度一般都在1m---2m左右,这种蛇瓜如果短于1m,基本是没有成熟,不宜食用。蛇瓜的烹制方法很多,可以单独烹制,也可以和其他食材搭配烹制。蛇瓜和丝瓜比较起来,我感觉没有丝瓜好吃。因为这 ...
-
骨汤烩火烧作者:笛子
73简单
简介:猪骨清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,然后用清水冲洗干净猪骨放入炖锅中,加入半锅清水,放入葱姜片和少许白酒炖煮一个小时以上,将熬出的骨汤滤出备用烧饼剁成小块,五花肉切丝,葱姜切末,韭菜洗净 ...
