热门潮州菜辣口味面点菜谱大全
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桃酥作者:食·色
90复杂
简介:孟老师的桃酥。把白油改做了黄油,因为没有白油。其实很想用猪油的,怕有人不乐意。不过黄油也挺好的 ...
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香煎酥饼作者:大海微澜
90复杂
简介:这样的小酥饼,很久很久的没有吃过了,因为到处都可以买到酥饼,甚至忘记了它的味道。香香的,甜甜的,酥酥的,吃起来直掉渣的感觉,那是儿时的记忆。那天去侄女家,两个人同时想起它,于是立即动手重温当年的味道, ...
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剩馒头的华丽消耗——辣炒馒头条作者:双双家的小厨房
90复杂
简介:辣炒馒头条,采用的是辣炒年糕的做法。暖暖的色调,辣辣的口感,都是灰常刺激食欲的。馒头经过鸡蛋液的包裹和煎炒,所以馒头依然劲道,有嚼劲,绝不用担心会被液体泡软。 ...
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葱花鸡蛋饼作者:闪光的豆子
90复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豆沙包作者:紫豌豆
90一般
简介:小时候的冬天,母亲喜欢蒸许多的包子,因为我们上早学,怕来不及做熟饭就到时间,有了包子,第二天起来热一下就好了,小时候没有现在这么多肉吃,平常的日子菜包和豆沙包蒸得最多,我最爱吃的就是豆沙包了,甜甜的特 ...
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口水鸡作者:简单Jane
89一般
简介:鸡腿用剪刀去骨,再在鸡腿上切两刀,防止烫灼时卷曲。处理好的鸡腿入冷水,加料酒1小勺和几片姜片,烧开水后,关火焖8分钟。取出鸡腿入冰水中冷却备用。准备辣油。辣椒面,白芝麻,糖和盐在耐热容器中混合好。 ...
