热门潮州菜清淡口味私家菜菜谱大全
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眉豆花生山黑猪肋排粥 【为秋冬季节来临做好养生准备�作者：KL乐悠悠
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简介：【眉豆】估计在上海很少听过，一般在广东一带比较常见；在老家通常是用来包粽子吃的，当然也可以煲汤。眉豆的种子有白色、黑色、红褐色等数种。入药主要用白眉豆，白眉豆还有一定的抗癌功效，健脾、益气、化湿、消暑 ...
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红烧排骨作者：每天早上去看海
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简介：红烧排骨，咸，鲜和香。肉脆嫩，有着诱人的金红色。红烧排骨，是我国著名的菜，已经有很长一段时间。其有着鲜艳的色彩和芬芳的气味。排骨不仅可以提供给人体蛋白质，而且为人体提供脂肪和维生素来维持生理活动所必需 ...
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桂花胭脂藕作者：斯佳丽
194一般
简介：有多时候在网上看见其他童鞋做出不同色彩（当然必须是天然色素）的美食都非常感慨，赞叹其靓丽的色彩，让那美食具有多重诱惑力，也让人陶醉在其中缤纷的色彩中。 我们经常看到出现在美食中特别引人注目的三大色系 ...
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豉汁蒸乌鱼作者：耕心
193简单
简介：乌鱼，一种淡水养殖鱼。冬节：冬至。在冬节至年关，此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种淡水鱼，在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”（冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美） ...
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胡萝卜洋葱鸡腿汤作者：大海微澜
193简单
简介：春季的一款养生健脾美食，味道鲜香、营养丰富的大补汤。胡萝卜除了含有丰富的胡萝卜素，是维生素A的重要来源之一，还有健脾消食的功效。洋葱也是如此，不仅仅能降血脂、预防癌症，还能温中、去湿、健脾进食、理气和胃 ...
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乌鸡滋补汤作者：馋嘴乐
193一般
简介：买了一只乌鸡，由于个头有点大，只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品，乌鸡可以单独煲制，也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间，所以汤鲜味美，鸡肉也是肉香酥烂。 ...