热门潮州菜清淡口味面点菜谱大全
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天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱肘花作者:graceliy
42简单
简介:面粉+酵种+盐+糖+碱+水混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜进行醒发。醒发过程须根据室温而定,大约需要2-6h小半碗芝麻油里+2汤匙麻酱+盐+1汤匙生抽,花椒用平地锅焙香,用擀面棍擀成细粉加入麻酱里混合均匀,备用。面 ...
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土豆丝卷饼作者:笨丫
42简单
简介:这个早餐饭,我经常做,但是很少这样卷起来摆盘,基本都是将所有的材料做好,装盘,儿子自己卷着吃,这天也是没有拍步骤图,只是卷起来拍了个成品图,大家看看吧,其实很简单的。 ...
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腊八粥作者:酱紫
41一般
简介:腊八粥,养身营养的传统粥品 ...
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姜汁海虹菠菜作者:笨丫
41简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】清炖海鲫鱼作者:馋嘴乐
41一般
简介:海水鱼和淡水鱼比起来,腥味要重一些,并且海水鱼大都是冷冻的,所以烹制这一类的鱼,还是以炖制、红烧为好,主要的是便于去除腥味,还原海鲜的鲜美味道。 ...
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【4月美食月赛】地三鲜作者:馋嘴乐
41复杂
简介:地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。地三鲜是一道家常菜,做法简单。口味属于咸鲜口,做法属炒菜类,可以根据自己的口味习惯进行细节调整。地三鲜真的是非常好吃,尤其是茄子肉肉的口感,又带一点青椒的清香,很下 ...
