热门潮州菜清淡口味面点菜谱大全
-
天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱肘花作者：graceliy
31简单
简介：面粉+酵种+盐+糖+碱+水混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行醒发。醒发过程须根据室温而定，大约需要2-6h小半碗芝麻油里+2汤匙麻酱+盐+1汤匙生抽，花椒用平地锅焙香，用擀面棍擀成细粉加入麻酱里混合均匀，备用。面 ...
-
【4月美食月赛】炒藕片作者：馋嘴乐
30一般
简介：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳 ...
-
【4月美食月赛】老醋蛇瓜作者：馋嘴乐
30简单
简介：这是一道爽口的家常菜，一般选择陈醋就可以，也可以用米醋、香醋拌制。 ...
-
【4月美食月赛】家常烧豆角作者：馋嘴乐
30简单
简介：这是一道荤素搭配的家常菜，营养均衡好味道。 ...
-
【4月美食月赛】盐水猪肝作者：馋嘴乐
30简单
简介：多数人喜食猪肝，但苦于烹制不当，只能望而却之。家庭中烹制猪肝时，无论是卤制还是熘炒，大多数都是“过火”，口感较硬。究其原因，还是方法不当。 ...
-
【4月美食月赛】蒸南瓜包作者：馋嘴乐
30简单
简介：“南瓜”，也叫倭瓜、饭瓜。 “南瓜”可食部分多，废弃部分少。 “南瓜”既当菜又当粮，不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值。 “南瓜籽”也是一种美味休闲食品，深受人们喜爱。 “南 ...