热门潮州菜清淡口味豆制品菜谱大全

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  荠菜春笋作者：斯佳丽

  102一般

  简介：春天我们相邀郊外踏青的同时，也免不了“时绕麦田求野菜”。这里的野菜就包括荠菜，荠菜的耐寒力和生命力极强，严冬刚过，初春时节，荠菜就已在大江南北的田埂、草地、溪边露出了头，是一种很容易寻觅到可食用野菜。 ...

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  怪味豆腐丝作者：馋嘴乐

  102一般

  简介：怪味其实不怪，它就是用多种调味料调制的，酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制，喜欢哪种味道就稍稍多放一点，如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。 ...

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  清蒸百叶包作者：馋嘴乐

  102复杂

  简介：百叶、千张、干豆腐，一种食材的不同叫法。百叶可以炒、可以炖、蒸制也不错。用百叶做皮，里面加肉馅，做出的百叶包，味道鲜美，香味浓郁，老少皆宜，值得一试！ ...

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  【膳食】芦笋肉丝作者：耕心

  101复杂

  简介：初夏绿油油的芦笋正当季，是很好的抗氧化食物，也是防癌圣品。吃起来脆甜可口，清凉又健康。料理时，国外一般都以川烫为主，但是这样做，容易造成维他命C流失，所以以炒食为宜。 夏季吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容 ...

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  【膳食】大骨莲藕汤作者：耕心

  101简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  鱼头炖豆腐作者：q506170

  101简单

  简介：鱼头汤 ...