热门潮州菜清淡口味火锅菜谱大全
-
【膳食】栗子番薯糖水作者：耕心
91一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【膳食】泰国肉松炒茭白作者：耕心
91一般
简介：茭白本身是清鲜之物，所以可与各种原料配伍加工。生食拌菜、酱制、腌制均可，也可制作罐头，供各季食用。做凉菜食用，清新淡雅，很有水乡滋味。若是熟食加高汤煨制，则清爽利口，旺火烹炒就更脆嫩鲜美了。此菜无论蒸 ...
-
【家常菜】巧煮荷包蛋作者：馋嘴乐
91简单
简介：荷包蛋的做法比较简单，但是如果方法不对，做出的成品就会“破相”，结果前功尽弃。 馋嘴乐今天介绍一种简单方法，即可做出漂亮好看的“荷包蛋” ...
-
【4月美食月赛】酱猪肝作者：馋嘴乐
91简单
简介：【酱猪肝】与【卤猪肝】的区别在于“汁”的多少。 酱菜：卤汁要少，最后是酱汁裹附在主料上。 卤菜：卤汁要多，靠卤汁浸泡入味，“老汤”可以留用。所以，【酱猪肝】必须做到，猪肝熟了，卤汁也正好收完，汁均匀裹 ...
-
啤酒香巴佬蛋作者：大海微澜
91简单
简介：啤酒乡巴佬蛋味淡，酒香浓郁，松嫩可口，别具风味。 ...
-
寿司作者：我爱小兔子
91复杂
简介：寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭（简称醋饭），再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱 ...