热门潮州菜清淡口味糖果菜谱大全
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豉汁青鱼头作者:耕心
79一般
简介:又到吃青鱼的季节啦,可惜时间很短,也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖,大的一般3元,小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦,按斤卖,一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸,口感的确比草鱼头略胜一筹呐,好 ...
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【4月美食月赛】清汤圆子作者:馋嘴乐
79简单
简介:湖北的菜肴中多将丸子叫做圆子,二者意义一样叫法不同。此菜我采用清炖的方法烹制,口味清淡;原汁原味。主料选的是去皮五花肉,做工采取细切粗剁,先切成肉粒----稍剁----最后用刀背砸,然后调味----摔馅----入锅-- ...
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鲜虾双笋沙拉作者:斯佳丽
79一般
简介:相对传统西式的沙拉来说,我更偏向简单的中式拌菜,保留沙拉中品种多样、色彩丰富的特点,不需要沙拉酱或其他的西式酱料,而运用中式拌菜所需的简单调味料----盐、米醋、蒜末和黑胡椒粒,来突出它的原味,保持它健康 ...
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葱白番茄洋葱汤作者:耕心
79一般
简介:葱白这东东有治感冒的作用哦,性温,味辛,具有调节体温、使汗腺的排汗工作正常的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生。 这道【葱白番茄洋葱汤】具有预防风寒型伤风感冒,孩子、成人、老人皆适用。 ...
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莲子小米粥作者:耕心
79简单
简介:古往今来,粥一直为中国人所喜爱且百食不厌,它水谷交融、柔腻如一,它介乎于汤、菜、饭之间,既有汤羹之营养,又有菜肴之美味,还有米饭之饱腹功能。 谷类食物中的小麦、玉米、大麦、小米、燕麦、高粱等都可以煮粥, ...
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家常丝瓜条作者:馋嘴乐
79简单
简介:喜欢丝瓜,不论怎么做丝瓜的营养都是非常丰富,丝瓜可以炒炖,还可以煲汤;就可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。 ...
