热门潮州菜原味口味家常菜菜谱大全

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  【膳食】桂圆肉花生排骨汤作者：耕心

  74一般

  简介：花生肉有养血补脾、润肺化痰的功用。桂圆肉有补心脾、益智补肾的功用。红枣有补脾和胃，益气生津的功用。排骨有益髓、滋阴润燥之功用。 ...

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  【膳食】韭黄炒鸡丝作者：耕心

  74复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  辣白菜作者：笛子

  74简单

  简介：白菜用盐腌10个小时，攥干水分梨子苹果切成丝；葱姜蒜剁末，加入1大勺虾酱、2勺白糖、2勺辣椒粉、2勺辣椒酱和白菜拌匀放入密闭的容器里，冰箱冷藏40个小时后就可以了 ...

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  [家常菜] 胡萝卜炒豆皮作者：浮生半日闲

  74简单

  简介：第一次吃这种豆皮，是豆腐制品，在早市上看到，买了点回来尝一尝。味道还不错，挺筋道的。 ...

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  【家常菜】酱棒骨作者：馋嘴乐

  74一般

  简介：酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣， ...

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  [家常菜]牛肉萝卜作者：浮生半日闲

  74简单

  简介：萝卜有很高的药用价值，经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能。萝卜与牛肉，是非常美的搭配。秋天时保存的萝卜，水份已经不是很足啦，但还好没有发糠。 ...