热门潮州菜原味口味素菜菜谱大全

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  【4月美食月赛】黄花小炒作者：馋嘴乐

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  简介：黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有化学成分秋水仙碱，食用前必须经过处理，用凉水浸泡，或开水煮烫。进行高温加热后，里面含有的秋水仙碱才能被分解。但是黄花菜确实是一道特色菜肴。 ...

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  烤红薯作者：紫豌豆

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  简介：常常走在大街上，仰面扑鼻而来的烤红薯味最香了，那种香味，让不喜欢红薯的我都能买上一个，喜欢吃烤红薯，因为它里面烤得软软的，吃着不会太腻，不过个人觉得，烤红薯的香味闻着比吃着更香了 ...

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  玉米碴粥作者：馋嘴乐

  56简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【炸地瓜】作者：馋嘴乐

  56简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  炒年糕作者：馋嘴乐

  56一般

  简介：年糕是用糯米粉蒸制而成，炒年糕在韩式料理中也有。其实我国很多地区都讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。曾有诗称年糕：“年 ...

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  茄条丝瓜作者：馋嘴乐

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  简介：【茄条丝瓜】选择紫色的茄子和绿色的丝瓜搭配，色泽的反差对比就是一个亮点。并且茄子和丝瓜都富含维生素，是一款口味清淡营养丰富的菜肴。茄子含多种维生素、糖及矿物质等，是一种物美价廉的蔬菜。特别是茄子富含维 ...