热门潮州菜原味口味下饭菜菜谱大全
-
蒸乌贼干作者:馋嘴乐
76复杂
简介:乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美。 ...
-
达濠鱼丸沙河粉作者:耕心
75简单
简介:广州的“粉”,潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,沙河粉磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,炒者柔 ...
-
【膳食】西兰花排骨作者:耕心
75一般
简介:最近菜市场的鸡、鸭、鹅都不见踪影啦,买来买去就是肋排啊,里脊肉啊,实在有点难熬呀。幸好从香港带回来的海鲜还有一部分呢。 夫君最近特爱吃西兰花,跟我一起去菜市场买菜,见到西兰花就说:“傻猪猪,买点回家哦。 ...
-
烤无糖布丁作者:食·色
75一般
简介:望着做玫瑰饼剩下的鸡蛋,忽然决定换一种方式喝牛奶。烤过豆浆布丁,还没烤过牛奶的呢。一向都喝不加糖的纯牛奶,这个布丁也不能放糖。很抱歉,甜品不甜。 ...
-
经典黑豆浆作者:KL乐悠悠
75一般
简介:这款豆浆机可以用两字形容,哪两字呢?就是‘外在美与内在美’,所谓的外在美就是此款豆浆机的外表看起来非常的精致;而内在美的就是功能非常的齐全,其功能包括磨干湿豆浆、果汁、热果汁、果酱、果粒、米糊、玉米汁 ...
-
素烧鸭血作者:馋嘴乐
75一般
简介:【素烧鸭血】选用鸭血和丝瓜搭配而成,用丝瓜的清香味中和了菜肴的厚重味道。调味料中用了郫县豆瓣酱。烹调方法采取烧制。成品的特点:汤鲜色红、咸鲜微辣;丝瓜软糯、血旺筋道。 ...
