热门潮州菜鱼香口味宫廷菜菜谱大全
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蒜香皮蛋彩椒烩茄子作者:香儿厨房
147复杂
简介:茄子可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。买这茄子的时候纠结过,因为这种茄子没进过家门,一直喜欢吃本地茄子或者是杭茄,茄子是要吃口软绵的才入味,为了让其更入味,可谓是动足了脑筋,这种烹饪方法 ...
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【家常菜】鱼香茄子煲作者:飘飘
146复杂
简介:时间会把世间一切变得物是人非,但美食不会轻易改变,只会被爱美食的人们改良。一道小时候熟悉的味道能瞬间把人带回从前,点点滴滴。我家乡把这道菜叫“咸鱼茄子煲”,最下饭的菜,一出锅就能把左邻右里都闻到,口水 ...
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【膳食】芋头鱼头汤作者:耕心
145一般
简介:每次回到广州,总喜欢买芋头鱼头,回家煲汤,连吃两碗,彻底满足一下对广东芋头的相思之情。苏州的芋头根本无法与广东芋头相比,没啥口感。 芋头是减肥的最佳食品,营养价值接近马铃薯,质地比马铃薯细软,又不含龙葵 ...
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娃娃菜腊鱼汤作者:鱼眼中的爱
145一般
简介:以前好少吃娃娃菜的,相比之下更喜欢吃酸辣大白菜,但是最近买菜大白菜都不怎么好,所以就经常买娃娃菜回来吃,试着煮汤,真的很清甜,而且很营养的菜菜! 今天用自家做的腊鱼和娃娃菜一起煮了点汤,腊鱼肉很有劲道 ...
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【膳食】蒸黑椒排骨豆腐作者:耕心
144简单
简介:话说排骨清蒸最能吃出本身的原味,而且,清蒸菜最营养。可是呀,炎炎夏日没啥胃口,总需一些有点刺激性味道的食物才能唤起味蕾的跳跃。所以呀,只要动动一下脑筋,在夏日也能胃口大开的。这不,这道蒸黑椒排骨豆腐就 ...
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【膳食】茭白蒸乌鸡作者:耕心
144一般
简介:俗话说无鸡不成宴,在传统习俗中,宴会上基本缺少不了鸡,我们把鸡比喻为“凤”,而凤是吉祥之物。 以往都是买现成的豉油鸡或贵妃鸡来应节,吃多了,今年中秋节就该换换口味哦,因此我这道【茭白蒸乌鸡】应运而生(*^ ...
