热门潮州菜香甜口味烘焙菜谱大全
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【膳食】巧克力慕斯刷绣蛋糕作者:斯佳丽
83复杂
简介:五一假期,大家都忙了些啥? 我是宅在家里做蛋糕啦。 进入五月,接连要做几个蛋糕送人, 么办呢? 自己会做,就很想亲自动手, 更能表达自己的心意(说实话, 这还是有限制, 要不还会忙个不停, 哈哈)。 前段时 ...
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方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者:graceliy
83简单
简介:通常标准的吐司模具是长方形的,发酵好的面团称重,450g生面团非常合适,加盖子烘烤,出炉后形成漂亮的直角,不加盖子烘烤,出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化,于是又买了正方形的、圆柱形的 ...
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双花粥作者:耕心
82复杂
简介:话说这双花,是啥物呀?那就是花胶和花生啦。这双花可是春天的宝贝呀,能够让干燥瘙痒的皮肤每个细胞都湿哒哒的,滑溜溜的。再说呀,这花生,也是补血的好东东,是女人养生必吃之物啦。 ...
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达濠鱼丸沙河粉作者:耕心
82简单
简介:广州的“粉”,潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,沙河粉磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,炒者柔 ...
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两合面发面饼作者:大海微澜
82简单
简介:玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康有利。所以我家玉米粉玉米碴子常备,时常会做些调剂饮食。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。今天做一款两 ...
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木瓜银耳羹作者:大海微澜
82复杂
简介:一道补脾开胃助消化的美味甜品。感恩节之际,为老人制作的佳肴,好吃有营养。木瓜富含各种维生素、矿物质、纤维素及果糖,果肉丰满香甜,气味独特,清心润肺,有助消化功效。银耳补脾开胃,益气清肠,滋阴润肺,还能 ...
