热门潮州菜椒盐口味面点菜谱大全
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烧麦作者:笨丫
62简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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紫薯榴花包作者:笨丫
62一般
简介:这个紫薯榴花包是我很久以前做的,没有单独拍照,照片里的左边三个就是紫薯榴花包。步骤图,依旧不是面团做的,是我用橡皮泥做的,就是为了尽快完善下,有不太清楚的地方,请见谅。希望步骤图对大家有所帮助另外,发 ...
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馒头作者:笨丫
62简单
简介:前面都是花样馒头,这个是最简单的刀切馒头。不为了展示馒头们就是想具体说一下发面的过程。我所有的发面食品的面粉发酵过程都是下面所描述的。我的馒头都是经过两次发酵的 ...
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金针菜腐竹排骨汤作者:耕心
61复杂
简介:金针菜营养丰富,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。它的功效与作用是“健脑抗衰有效助眠”。特别是经常失眠的人,吃一些金针菜有着不错的助眠效果。值得一说还是产后的最佳调补品呢。 ...
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清水绿茶蛋糕作者:笛子
61简单
简介:全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀,需要打至油蛋交融两种粉类充分混合,过筛两次,蛋黄液里分几次筛入粉类上下切拌成蛋黄糊,不可转圈搅拌,以免出筋蛋白中加入几滴白醋,分次加入砂糖,用打蛋器先低速后高速搅打,直至 ...
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蛋白薄脆饼作者:食·色
61一般
简介:因为老爸很喜欢蛋黄饼干,看到这款饼干名称的蛋白二字,毫不犹豫地就决定做给老爸尝尝。不过,仔细看配方和操作才发现,这饼干和我想象完全不同。不想改计划了,脆脆的饼干,老爸应该还是喜欢的。减了部分糖,最后的 ...
