热门潮州菜蚝香口味家常菜菜谱大全
-
梅香咸鱼蒸五花肉作者:飘飘
186简单
简介:梅香咸鱼出锅后的香味实在是诱人,但也十分的咸,许多人诟病其制作方式及对健康的影响。小时候,家里也会自己腌制一些,不过料理方式简单,只加上姜丝蒸熟来喝粥。小学三年级时,哥哥曾用干式咸鱼来做扣肉,当然,干 ...
-
香煎土豆作者:大海微澜
186简单
简介:香煎土豆,表层不焦,里边软嫩,滑滑的面面的香香的非常好。 ...
-
能够排毒的蒸饺——黑玉珍珠饺作者:双双家的小厨房
186简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
排骨蒸芋头作者:斯佳丽
186复杂
简介:不管是逢年过节,还是平常待客,湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单,只需提前将原料腌制,味道很好控制,也不用盯着看火候,只要注意时间,直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟, ...
-
红米炒饭作者:耕心
186复杂
简介:红米起源于中国,距今大约有1千多年的历史,是在大米中液体深层发酵精致而成的一种红色霉菌。其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,含有不同的微量元素,具有防癌、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏和造血系统等多项功能,对 ...
-
拌莴苣丝作者:笨丫
186简单
简介:莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。食用禁忌1.不可多食,多食使人 ...
