热门潮州菜果味口味水产菜谱大全
-
潮汕肉卷炒木耳作者:耕心
191一般
简介:肉卷也是潮汕特产,口感和猪肉丸差不多,口感爽脆,味道鲜甜,原汁原味地保持了猪肉的鲜甜,风味独特,拿来炒或煮汤也不错。 ...
-
板筋肉炒芥蓝头作者:耕心
191复杂
简介:芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。具有止痛生肌、宽肠通便、益气补虚的功效,可用于治疗胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘、维生素缺乏导致的口腔溃疡等病症 ...
-
醋椒鱼作者:馋嘴乐
190复杂
简介:醋椒鱼的调味主要是香醋和胡椒粉,味道独特。鱼的选择讲究新鲜,一般用淡水鱼较好,如果用新鲜的黄花鱼、晶鱼烹制,味道也不错。烹制方法简单快捷,是一款鲜美的宴客佳肴。 ...
-
火龙果奶油冰激凌作者:香儿厨房
188一般
简介:火龙果含有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其红肉种的果实中,气温老高的,买的鸡蛋一点都不新鲜啊,一不小心打开一个坏的,全部倒掉, ...
-
芝麻苹果烙作者:馋嘴乐
188复杂
简介:我做的这款“芝麻苹果烙”是用磨碎的芝麻和苹果做馅,加了一些白糖,再用抻开的面皮将其包制起来,烙制而成的一款面点。焦脆的外皮、香甜的芝麻和软糯的苹果,味道好极了。 ...
-
【膳食】清蒸桂花鱼作者:耕心
186一般
简介:鳜鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损,适用于气血虚弱体质,可治虚劳体弱、肠风下血等症。 ...