热门潮州菜柠檬味口味素菜菜谱大全
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盐水花生米作者：馋嘴乐
495简单
简介：盐水花生是一款经典的下酒佳肴，其实用花生米也可以，试试吧. ...
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糖醋白菜帮作者：馋嘴乐
487复杂
简介：家里买了一颗白菜，看着几块白菜帮扔了有点可惜，于是就做了这道家常菜，取名叫“糖醋白菜帮”。和醋熘白菜的做法区别不大，切条、切片都可以，主要是口感，要想脆，先腌渍。 ...
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【膳食】豉汁蒸草鱼作者：耕心
485一般
简介：菜鲜爽清淡，味美可口，鲜而不俗，脆嫩不生，油而不腻，成为现代人追捧的健康饮食。 这道【豉汁蒸草鱼】，鱼肉洁白细腻，蒸的火候刚刚好，入嘴细细品尝，鱼肉嫩滑，蒜蓉豆豉香味十足，夫君特喜欢哩。 ...
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香醋角瓜作者：馋嘴乐
481一般
简介：角瓜的吃法比较单一，嫩的时候多以炒制，煲汤为主，稍老一点的去皮后可以用来包馅。今天介绍的“香醋角瓜”是凉拌菜肴，新的吃法、简单方便；清淡爽口、值得一试。 ...
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【膳食】栗子鸡煲作者：耕心
461复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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潮汕鱼丸米粉汤作者：耕心
455一般
简介：说起潮汕地区最负盛名的鱼丸，要算达濠鱼丸了。 达濠鱼丸是有文化的，首先是选材，只有达濠人才知道什么月份鱼最鲜美，最适合作鱼丸，且根据不同肉质进行搭配———如海鳗，那哥鱼(潮汕话），取其肉质雪白、鲜甜；马 ...