热门潮州菜苹果味口味家常菜菜谱大全
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【荷包蛋】作者：馋嘴乐
75简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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生炊麻斑作者：耕心
74一般
简介：非常喜欢吃石斑鱼，每次回汕头，总喜欢到菜市场逛逛，见到合心意的石斑鱼，就兴奋不已，赶紧叫店家挑选最最生猛的一条，择洗干净，拎回家入锅生炊，哇，鲜味无比呀！同样，也会买几条回苏州享用，游水生猛的冷藏起来 ...
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【膳食】蒜蓉炒苦瓜作者：耕心
74一般
简介：不苦的苦瓜我不喜欢吃哦，因越苦的苦瓜越新鲜哦，就是喜欢苦瓜那苦味儿，要不然就品尝不到真正的苦瓜味啦O(∩_∩)O哈哈~~~ ...
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【膳食】鸡油炒菠菜作者：耕心
74简单
简介： 鸡油，即是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明，在烹调中通常起着增香亮色的作用。 适量食用鸡油可增强食欲，对身体有益。鸡油可用于治疗秃发、脱发等症。 ...
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麻香辣爽的黄蛤作者：笛子
74简单
简介：葱姜切末，干红椒切段，青椒切圈炒锅烧热，滑油，待油温至八分热时放入姜、葱及辣椒爆锅待姜葱微黄及辣椒出味时放入控干水的蛤，加糖、料酒、鸡精适量 ...
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芋儿鸡作者：斯佳丽
74复杂
简介：芋儿鸡，初识这道菜时， 是在川菜馆“陶然居”， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...