热门潮州菜苦口味家常菜菜谱大全
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小炒绿豆芽作者：暮色影子
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简介：绿豆本身清热解毒营养丰富。豆类含特殊的雌激素尤其适合女性朋友，可以延缓更年期。豆芽含有多种维生素和长纤维长期便秘的人要多多食用。豆粒含蛋白质20-24%、蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。脂肪0.5-1.5%、碳水 ...
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【家常菜】椿芽豆腐汤作者：耕心
96一般
简介：北京有句老话：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节，正是香椿长出嫩芽的时候，此时的香椿不但鲜嫩，且醇香爽口，味道最佳，人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营 ...
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平菇炒肉片作者：大海微澜
96一般
简介：平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，适合所有人群，也适合儿童营养平衡。平菇无论素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，尤其与瘦肉一起 ...
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黑香米饼作者：双双家的小厨房
96一般
简介：山东的单饼，只添加清水和面粉。和面要软，揉面要多，醒面要长，烙饼期间合适时机翻两次。掌握好了这几点，就能做出地道的山东单饼了。山东的单饼有韧性，有嚼劲，厚薄适中，抹上酱，卷上青菜和大葱，香啊！今天的烙 ...
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玉米窝头作者：双双家的小厨房
96简单
简介：“粗粮”正成为人们餐桌上的新宠，8过，“粗粮”吃起来不像“细粮”那样顺口，所以不是人人都能接受的。我家懒刘和俊良就属于其中的一员。我为了他们能吃点粗粮，也是绞尽脑汁。比如之前做的黑米水饺、黑米饼、玉米面 ...
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鱼香茄子作者：鱼眼中的爱
96简单
简介：茄子是我爱吃的一种家常菜，更偏爱家乡那中圆形的青色茄子，不过这里只有这种长形的紫茄子和黑茄子，一般都是买紫茄子比较多。 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 ...