热门潮州菜原味口味家常菜菜谱大全

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  【膳食】翡翠虾羹作者：耕心

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  简介：这段时期内的河虾最肥美、爽脆清甜，而苦瓜中医认为它有清热除烦、解毒明目、益气壮阳之功。现代营养学认为它有降血糖、调节血脂、提高免疫力的作用。 这道【翡翠虾羹】具有助阳补气、降火除烦之功效哦。 ...

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  体验柏翠6880之五：豆渣馒头作者：食·色

  125一般

  简介：面包歇息中，忽有要求做豆渣馒头。这么点面，通常就直接手工来和了。既然这两天正折腾柏翠，那就不用费手劲了。就用它来和面发酵吧。豆渣的比例略多一点，打得也不够细，口感比较粗，面团上也能看到明显的豆渣颗粒 ...

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  蜜枣黏米粽子作者：馋嘴乐

  125复杂

  简介：因为江米（糯米）有粘性，煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米（糯米）为主料包制，其实还有一种食材和江米（糯米）的特性大致相同，就是大黄米和小黄米，都属于黏米。今天就用大黄米和糯米这两种黏米搭 ...

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  [家常菜]自制冰糖柠檬作者：风之信

  125简单

  简介：初见那形状奇特的果子已是好多年前了，远得仿佛只能依稀嗅到那股清新的味道，黄黄的果，晶莹剔透的糖，冰冰凉凉的感觉，只一口，便让小小的心一下子就飞到了天上。。。。。。 ...

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  烤箱版焦香烤鱼作者：笨丫

  125简单

  简介：想起小时候在农村老家时妈妈在大锅底下给我做的烤鱼来着，那个香，想得馋馋的，于是用烤箱做了一版，其实小时候是用的晒干的鱼干烤的，我是鲜鱼烤的，味道还可以吧 ...

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  培根彩椒炒双菇作者：香儿厨房

  125复杂

  简介：菌菇不仅营养丰富，而且有自然的鲜香美味，家中大多都有备有的干菌菇之类的干货，泡开之后可以和不同的蔬菜，豆制品以及肉禽类一起烹饪，健康美味又营养。 ...