热门潮州菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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五花肉炖扁豆作者：馋嘴乐
51一般
简介：扁豆：这是四季豆的另一个品种，形状宽扁。可以切丝烹制。也可以整个炒、炖。这种扁豆有一种独特的“膻味”，虽然不是很重，但是也有人不喜欢。将其和五花肉烹制，能很容易的去掉这股“膻味”，菜肴的味道还特别好。 ...
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肉末酱焖茄子土豆作者：笨丫
51简单
简介：本来想做肉末茄子，结果晚上下班回家很晚了，有点儿懒得费事，简单做了这个 ...
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干煸青椒丝作者：馋嘴乐
51一般
简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...
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土豆烧牛肉作者：每天早上去看海
51简单
简介：土豆烧牛肉是吉林省民间菜肴，主料选择土豆和牛肉，采用红烧的技法，色泽红润，口感咸香，秋冬两季食用最佳。 ...
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盐水辣毛豆作者：笨丫
51简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鲍贝焖排骨作者：KL乐悠悠
51复杂
简介：这道菜是以前逢年过节才会煮的，小时候每逢年夜饭爸爸都会做这道菜；现在就不一样了想吃了就做，家里的蚝豉刚用完不然焖排骨的时候加入蚝豉会更美味，不过有鲍贝已经很提鲜了。老公也很喜欢这道焖排骨，汤汁可以拌饭 ...