热门潮州菜超辣口味家常菜菜谱大全

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  薏仁四宝粽作者：笛子

  29复杂

  简介：薏米洗净薏米洗净，用水泡一天一夜，时间很长，但是容易煮烂糯米 红豆 绿豆 洗净后用水泡一下午，这里糯米和薏米的比例为3:1,薏米放太多煮好后不成形，至于绿豆红豆我两样一共放了两小把。红枣洗净后用水泡一下午 ...

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  苏式黑叉烧作者：简单Jane

  29简单

  简介：猪肉用花椒水，姜，桂皮，茴香泡上至少两个小时入味。锅内加热油，放入表面擦干水分的猪肉，煎至肉表面呈金黄色。加入卤汁料，大火加热烧开后，转小火炖1个小时。大火收汁，并不断的用勺子将浓汁浇在肉上，待卤汁色泽 ...

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  [家常菜]炒豆角作者：浮生半日闲

  29简单

  简介：很喜欢吃豆角，孩子不喜欢吃炖的，就炒了吃，味道更好。 ...

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  [家常菜]葱油饼作者：浮生半日闲

  29一般

  简介：很喜欢吃葱花油盐饼，很好吃。 ...

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  懒人版西湖牛肉羹作者：笨丫

  29简单

  简介：这道汤是在饭店初尝滋味，稍稍研究了下，就对儿子调侃说：妈妈我也会做，只不过是懒人版的。那天上班中午回家给儿子做饭，就实践了回懒人版的，儿子说不比饭店的差，呵呵 ...

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  红曲酱香肉作者：graceliy

  29简单

  简介：红曲是寄生在粳米上的一种霉菌，经分离后是最好的，纯天然的食物色素，尤其是添加的肉类里，在红曲霉蛋白酚的作用下，腌制后的肉质变得细嫩，能让成品色泽鲜亮诱人，还能增加难以言表的风味。猪后臀尖本身已有不少脂 ...