热门潮州菜中辣口味家常菜菜谱大全

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  [4月美食月赛]炒猫耳朵作者：浮生半日闲

  51复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  烤肉作者：笨丫

  51简单

  简介：这道烤肉属于误打误撞做的。忘了初衷想做什么，一下子酱油，耗油加多了，感觉肉色黑黑的了，于是做烤肉了，味道还不错 ...

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  【膳食】素鸡青椒肉片作者：斯佳丽

  51一般

  简介：我个人非常喜欢吃豆制品，因为其做起来很简单方便，而且灰常容易入味，更何况豆制品的营养不说大家都知道，因此豆制品出现在我家餐桌上的频率很高。 素鸡也是一种豆制食品，它含有丰富蛋白质，属于完全蛋白，非常 ...

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  茄汁扁豆作者：馋嘴乐

  51一般

  简介：【茄汁扁豆】用的茄汁是自己熬制的，方法是用西红柿和洋葱，将其切碎、炒熟、加水煨制浓稠，用蚝油、白糖调味，过滤即成。用它可以作为调料，烹制自己喜欢的菜肴。 ...

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  排骨炖豆角作者：馋嘴乐

  51一般

  简介：【红烧排骨】好吃，但是还要适可而止，解馋即可。饮食还要荤素搭配。这次用剩余的【红烧排骨】炖了一次豆角。美味的家常菜，营养均衡。 ...

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  五花肉炖扁豆作者：馋嘴乐

  51一般

  简介：扁豆：这是四季豆的另一个品种，形状宽扁。可以切丝烹制。也可以整个炒、炖。这种扁豆有一种独特的“膻味”，虽然不是很重，但是也有人不喜欢。将其和五花肉烹制，能很容易的去掉这股“膻味”，菜肴的味道还特别好。 ...