热门潮州菜槽香口味家常菜菜谱大全
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豆皮烧牛肉肠作者:馋嘴乐
73一般
简介:“豆皮烧牛肉肠”是一道家常炖菜,菜肴的特点是口感软糯、味道清淡、荤素搭配、营养均衡。并且不受食材的限制,只要家中有豆腐皮(干豆腐、千张、百叶),可以用自己喜欢的肉肠加一些青菜烧制即成。调味料最好用蚝油 ...
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炒鸡肝作者:馋嘴乐
73复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
73复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
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桃酥作者:馋嘴乐
73一般
简介:桃酥,又名桃花酥,是一种传统的中式点心,特点是干、酥、脆、甜,主要成分是面粉、鸡蛋、油等,是老人和孩子喜爱的甜点之一。现在制作烘焙食品多以黄油为主,这款桃酥,使用的是猪油,味道相当地好。 ...
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洋葱炒鸡肉作者:耕心
72一般
简介:一旦有点感冒,就想到吃洋葱,这东东,实在是对付感冒最好的食疗啦。 ...
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汉味早点之“鸡冠饺”作者:斯佳丽
72复杂
简介:今天给大家介绍另一种武汉早点—--“鸡冠饺”,为什么叫“鸡冠饺”?我不说亲一看就知道。其实这“鸡冠饺”跟北方的油饼是“兄弟”,做饺子的面团就与油饼是一样的面团,将油饼面团按压成圆形,中间包入馅料,武汉人 ...
