最新潮州菜家常菜菜谱大全
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清炖排骨作者：笨丫
55简单
简介：我个人比较喜欢清炖的排骨，清炖出来的排骨可以蘸着自制的蘸料，可以再次加工成茄汁排骨等，清炖的排骨汤可以做面条，做冬瓜汤等等 ...
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香煎鸡柳肉夹馍作者：笨丫
282复杂
简介：正宗版的肉夹馍好吃，但有时候有点儿不想那么费事。那就来个偷懒版的香煎鸡柳夹馍馍吧，一样美味儿！！ ...
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紫菜豆腐羹作者：馋嘴乐
48复杂
简介：“紫菜豆腐羹”选用的是内酯豆腐，由于内酯豆腐滑嫩，所以特别适合制作羹类的汤品。这道豆腐羹用了牛肉粉做调味料，而且又有紫菜加入，所以味道即有牛肉味道的香浓，又有海鲜的鲜味，口感滑滑嫩嫩，非常不错。 ...
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冬瓜羊肉汤作者：馋嘴乐
35一般
简介：冬瓜羊肉汤特别适合冬季品味。冬瓜的清淡利口和羊肉的膻香味搭配，会有一种非常诱人的味道。做法也不复杂，简简单单快捷方便的一碗美味，值得一试。 ...
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外寒内暖，记热火朝天的厨房----卤肉（饭）的制作作者：zhzh
2466复杂
简介：做法简单，耗时有点久，主要是焖的时间长。 ...
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红油藕片作者：馨怡煮香香
77一般
简介：莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益 ...