热门潮州菜清淡口味私家菜菜谱大全
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咸香黄金汤圆作者:斯佳丽
129复杂
简介:转眼这2013年的春节假期就要全部过完, 只剩下最后一个重要的日子---元宵节,每年的农历正月十五是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元 ...
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蒜泥肘花作者:馋嘴乐
129简单
简介:蒜泥猪肘花是一道经典的冷盘,它是利用煮熟的猪肘子晾凉之后切片,再用蒜泥调味而成。 ...
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南瓜酱焗娃娃菜作者:斯佳丽
129复杂
简介:常跟侄女说的一句话是: “很多东西你不一定要做,但一定必须会做。”也就是只要有手艺,什么都不怕。像侄女这个年龄(大学生),说大不大,但也不小, 都是在父母的呵护下长大的独生子女,平时什么都不用干,独立生 ...
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焦糖菠萝雪糕作者:食·色
128复杂
简介:所谓焦糖菠萝酱其实是心急失误的产品——为了让菠萝酱快速收干水分,于是将它放进了微波炉。微波炉确实高效,但温度也高,菠萝酱中的糖分也因之变成了焦糖。颜色黑乎乎的,吃起来有淡淡的焦糖味道,虽然不影响使用, ...
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乌参鸡粥作者:耕心
127一般
简介:【乌参鸡粥】功效:乌参性味咸温,补肝肾益精血,鸡肉补虚,益气,养血,补血,粳米健脾养胃。此粥补肝肾,补脑益智,滋阴补血,养血,抗病强身。适用于因病体质虚弱,头晕乏力,以及脑力劳动者等,有滋补作用。 ...
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雪之华可爱便当作者:neineilove
127简单
简介:将烧熟的鲑鱼肉,去刺撕碎拌入米饭,均匀后用保鲜膜包裹团成饭团,摆入饭盒内。鸡蛋加少许盐打发,煎薄蛋饼,摆在鲑鱼肉饭团上,周围用白米饭堆出帽子样子。剪海苔做五官。小手套用鱼肠和鱼羹糕制成。 ...
