热门潮州菜甜口味凉菜菜谱大全
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鸡蛋面包作者：馋嘴乐
146复杂
简介：制作这款“鸡蛋面包”，我使用了普通的中筋面粉，过去做面包一定要买高筋粉，还总是小心翼翼的怕发不起来。这次我想既然蒸馒头可以，那么烤面包也应该可以，原理在于发酵。所以就用中筋面粉烤了这款“鸡蛋面包”。 ...
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红糖姜枣茶作者：含雪玫瑰
145简单
简介：生姜切丝红枣洗净，每个上面切一刀将生姜丝和红枣放入锅中倒入适量的水 ...
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可可杏仁葡萄干土司作者：香儿厨房
144复杂
简介：可可土司，第一次做的时候加入10克可可粉，做好之后颜色不暗不淡直接枪毙了，这次加入了20克可可粉，不光是颜色正了，而且口感有一股淡淡的可可香味，加上里面可以增甜的葡萄干，很喜欢，口感也很松软的 ...
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原味覆盆子夹心马卡龙作者：简单Jane
143简单
简介：杏仁粉和糖粉一起入搅拌机中混合在15秒，过筛备用。鸡蛋分离蛋白，放至室温，分三次加糖，打至干性发泡。将1/3的杏仁糖粉入打发好的蛋白中，翻拌至无干粉，再加入1/3，继续翻拌均匀，最后加入剩余的1/3粉类，翻拌至马 ...
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冬菇海参汤作者：耕心
142复杂
简介：从营养角度来说，水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
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潮汕鱼丸紫菜汤作者：耕心
142简单
简介：中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载，紫菜可以“主治热气，瘿结积块之症”。不仅如此，紫菜里的营养也是异常丰富，合理搭配其他材料，更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫 ...