热门潮州菜奶香口味凉菜菜谱大全
-
【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者：耕心
213一般
简介：沙茶酱按产地不同，有福建、潮汕和进口之分，其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成，其香味较福建沙茶酱更为浓郁，可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...
-
荔枝烩虾仁作者：耕心
213一般
简介：用荔枝搭配虾仁，好吃又不上火，沁人心脾的甘甜，只能用白居易的是来形容：“瓤肉洁白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”荔枝味甜，很难调味，一般都做成甜鲜、甜咸、甜酸等口味。一般选用全熟的新鲜荔枝，品种以“桂味”、 ...
-
猪皮冻作者：尘欢
213复杂
简介：猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。富含胶原蛋白，多食可除皱 ...
-
玫瑰酸奶作者：食·色
211复杂
简介：略带有些玫瑰味道的酸奶，只是因为加入了玫瑰膏。玫瑰膏其实也就是浓稠的玫瑰糖浆。自从第一个酸奶机坏掉以后，就一直习惯于在热天用室温，冬天里以烤箱或电炖盅辅助发酵。这次用酸菜机，因为这机器有酸奶功能。然而 ...
-
奶香玉米片片作者：笨丫
211简单
简介：总是米饭，白面馒头之类的精细主食让我做的有些腻烦。这一天商量了儿子做个牛奶玉米片片，搭配着煎鱼，可口美味儿的一餐出炉。 ...
-
凉拌紫甘兰作者：紫豌豆
209一般
简介：这是家里来客人了做的一道凉菜，没有想到在荤荤素素的一桌菜中，最早被消灭掉的就是它了，堂嫂表嫂们一致评论很脆，好吃 ...