最新潮州菜凉菜菜谱大全
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水晶皮冻作者:馋嘴乐
105简单
简介:水晶皮冻的要点有两条,一是要把肉皮的油脂去净,二是要小火慢熬。 ...
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拌黄瓜作者:馋嘴乐
332简单
简介:经典爽口的家常菜,百吃不厌。 ...
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凉拌双椒肚丝作者:笨丫
216简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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凉拌紫甘兰作者:紫豌豆
208一般
简介:这是家里来客人了做的一道凉菜,没有想到在荤荤素素的一桌菜中,最早被消灭掉的就是它了,堂嫂表嫂们一致评论很脆,好吃 ...
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洗澡泡菜作者:紫豌豆
298一般
简介:在我的家乡四川,洗澡泡菜叫浸盐菜,浸盐菜的盐水可以长期使用,头一道必须用的是一种外皮红色的萝卜,那样浸出来,盐水就变红了,再浸其它的颜色就非常漂亮,在我们那里,浸盐菜的好坏,看盐水漂亮不漂亮就能看出来。 ...
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胭脂冬瓜作者:紫豌豆
243一般
简介:给食品上色,我喜欢用自然的色彩,今天给冬瓜上胭脂,我用了鸡冠花,冬瓜是常见食品,但鸡冠花作为食品比较少见,所以我贴了些鸡冠花的功效,鸡冠花含氨基酸 -- 理想食品:意大利科学家经过长期的观察研究,已在两年 ...