热门潮州菜香酥口味禽类菜谱大全
-
干炸小江鱼作者:大海微澜
268简单
简介:这是纯正的松花江小白鱼,是朋友亲自钓的,非常新鲜,因为鱼小更适合炸制,炸过的小江鱼酥脆鲜香,连鱼刺都吃掉了,呵呵,营养又补钙。很美味滴! ...
-
减辣版口水鸡作者:糖小饼
262简单
简介:饼:麻麻..为什么我的脸这几天突然变得特别黑?跟脖子都有区域性差异了..是我看错了..还是我看错了..还是我看错了?饼妈:我看着也是这样的..饼:为什么会这样饼妈:大概是因为你这几天老把脸凑在烤箱面前烤吧..饼: ...
-
香嫩口水鸡作者:骨哥87
262一般
简介:口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的 ...
-
番茄酱煮红三鱼作者:耕心
261一般
简介:红三鱼是夫君的至爱,百吃不厌。 每次我回汕头,第一件事就是要到菜市场看看有没又鲜又靓又大条的红三鱼,如果有,一口气会买几条带回苏州给夫君过瘾哩(*^__^*) 嘻嘻…… ...
-
豆角排骨煲作者:耕心
259复杂
简介:用豆角做菜时,常常会觉得不好入味,做不好口感会很生硬,可炒得太久又会损失过多的营养。所以啊,用来做成煲仔菜最适合不过啦,比炒菜用时更短,能保证原汁原味,减少了维生素的损失,而且更省油,口感也更香浓美味 ...
-
【膳食】清炒芥蓝作者:耕心
258复杂
简介:芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...