热门潮州菜甜口味素菜菜谱大全
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可可杏仁葡萄干土司作者：香儿厨房
144复杂
简介：可可土司，第一次做的时候加入10克可可粉，做好之后颜色不暗不淡直接枪毙了，这次加入了20克可可粉，不光是颜色正了，而且口感有一股淡淡的可可香味，加上里面可以增甜的葡萄干，很喜欢，口感也很松软的 ...
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原味覆盆子夹心马卡龙作者：简单Jane
142简单
简介：杏仁粉和糖粉一起入搅拌机中混合在15秒，过筛备用。鸡蛋分离蛋白，放至室温，分三次加糖，打至干性发泡。将1/3的杏仁糖粉入打发好的蛋白中，翻拌至无干粉，再加入1/3，继续翻拌均匀，最后加入剩余的1/3粉类，翻拌至马 ...
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潮汕鱼丸紫菜汤作者：耕心
141简单
简介：中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载，紫菜可以“主治热气，瘿结积块之症”。不仅如此，紫菜里的营养也是异常丰富，合理搭配其他材料，更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫 ...
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原汁原味西瓜汁作者：大海微澜
141简单
简介：炎炎夏日，回到家里什么最解渴，当然是自制西瓜汁了，无任何添加剂，原汁原味，这可是最简单，最营养、最省工省力的食谱啦，用不上5分钟就能喝上原汁原味的西瓜汁哦。冰箱取出冰镇西瓜200g，去籽切小块，放入料理机， ...
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蒜香皮蛋彩椒烩茄子作者：香儿厨房
141复杂
简介：茄子可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。买这茄子的时候纠结过，因为这种茄子没进过家门，一直喜欢吃本地茄子或者是杭茄，茄子是要吃口软绵的才入味，为了让其更入味，可谓是动足了脑筋，这种烹饪方法 ...
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冬菇海参汤作者：耕心
140复杂
简介：从营养角度来说，水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...