热门潮州菜咸香口味素菜菜谱大全

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  [家常菜]土豆咖喱饭作者：浮生半日闲

  51一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]炖小笨鸡作者：浮生半日闲

  51一般

  简介：春节回家，爸爸老家的亲戚给拿了几只小笨鸡，回来的时候爸爸给拿了两只来，不要爸爸就生气了，可怜天下的父母心啊！拿回来后给孩子做了吃，味道格外的香！ ...

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  【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者：馋嘴乐

  51简单

  简介：“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味，但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。 ...

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  [4月美食月赛]炒猫耳朵作者：浮生半日闲

  51复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  洋葱炒木耳作者：大海微澜

  51简单

  简介：一道养生保健的美味素食，有降血压、降血脂、降血糖和降低胆酷醇之功效，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。 ...

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  蛋炒饭作者：树袋熊

  51一般

  简介：蛋炒饭有多个义项，其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。 ...