热门潮州菜酱香口味煲汤菜谱大全
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木耳香菇烩芥蓝头作者：耕心
64复杂
简介：芥蓝头又叫Kohlrabi，是由欧亚地区传入中国的蔬菜。含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。具有降低胆固醇，软化血管，清心明目、预防心脏病等功效。 ...
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甘蔗玉米煲脊骨作者：紫豌豆
64一般
简介：这阵子说起天起，最流行的当数雾霾天气了。据报道，中国今年的雾霾天气为五十二年来最多，这样的天气，要多喝些清肺润喉的汤了，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果，用来煲汤很不错呢 ...
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蘑菇肉排汤作者：耕心
63一般
简介：蘑菇这东东啊，它是除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。当它与其它食材一路同化烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。再说蘑菇的抗氧化能力很强，可以有效的延缓衰老。 ...
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豉汁蒸青鱼作者：耕心
63一般
简介：青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩，味鲜腴美，尤以冬令最为肥壮，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平，无毒，有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效；同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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花蛤丝瓜汤作者：馋嘴乐
63一般
简介：丝瓜是富含维生素的营养蔬菜，丝瓜的最大功效之一就是养颜美容，所以丝瓜深受人们的喜爱。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配，色泽是红绿配，都说是俗气的搭配，但是还是很诱人的色彩。味道是微 ...
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猪肝汤作者：馋嘴乐
63复杂
简介：猪肝是补血佳品，但是不适合胆固醇高者食用。猪肝可以炒熘，也可以酱卤。我比较喜欢的是清淡的“猪肝汤”。 ...