热门潮州菜香酥口味煲汤菜谱大全
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鸡汁土豆羹作者:食·色
96一般
简介:尝过了肉骨高汤,再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味,这一次只用了半支。喜欢清鸡汤,直接用鸡炖的一锅汤,什么也不放,无盐无味,依然鲜美无比。一切模拟都只是近似,这支清鸡高汤,鲜则鲜矣,美却不足。忽然 ...
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【膳食】潮汕鱼杂薄面汤作者:耕心
95简单
简介:潮汕地理位置独特海岸线长,渔业资源丰富,沿海鱼类约有近千种,一年四季,海鲜琳琅满,目应有尽有。潮汕人会做鱼精做鱼美食,扬名海内外。鱼面、鱼饺、鱼册等等... ...
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甘蔗玉米鸡汤作者:紫豌豆
95一般
简介:喜欢甘蔗煲汤,有一种自然的清甜,甘蔗不仅是冬令佳果,而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。 ...
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【膳食】干煎纽西兰龙俐鱼作者:耕心
94简单
简介:香港这地方啊,只要有钱,就能买到心头好的东东们。这不,夫君特爱吃纽西兰的龙俐鱼,所以啊,这次专门从香港买回来纽西兰的龙俐鱼,果真,好好吃呀。 ...
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奶香苹果酥作者:鱼眼中的爱
94简单
简介:秋天的水果特别多,苹果可算是最时令的水果之一了, 买了好多苹果,天天下雨不想吃,所以就做了苹果酱。用的是做凤梨酥的方子,但是内馅就换成苹果酱了,一样的奶香浓郁,酥皮入口即化,内馅甜而不腻。这款苹果酥和凤 ...
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芒果蛋挞作者:鱼眼中的爱
94简单
简介:妈妈一向不喜欢奶油味的糕点,所以我烤蛋挞的时候只放了少量的奶油来提香,另用纯牛奶和鸡蛋液来代替,所以吃起来并没不让人反感。 蛋挞烤好后我拿给妈妈吃,她也对这个蛋挞赞不绝口:挞底层次丰富香酥,布丁液嫩滑, ...
