热门潮州菜咸鲜口味粥饭菜谱大全
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【膳食】养生糖水作者：耕心
120一般
简介：在秋冬季节，空气干燥，水分较少，特别容易唇干口渴，皮肤干燥，糖水可以润肺解燥。 糖水是一种幸福的饮品，甜入心经，甜心能安神，提高睡眠质量，亦可美容养颜，润燥去火。可作糖水的材料有很多，不同的材料具有不同 ...
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清炖大头鱼作者：馋嘴乐
120一般
简介：“大头鱼”是海鱼，也有的叫它“老头鱼”，这种鱼个头不太大，可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些，有细细的鱼鳞，很容易清洗，一根大刺，几乎没有小刺。鱼的味道还可以，适合于炖制。 ...
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猪血腐竹粥作者：笛子
120简单
简介：红枣和腐竹事先浸泡洗净备用，贝丁清洗干净备用泡米的时候加入少许盐和麻油，可以让粥的口感更香滑有滋味用开水汆烫腐竹，是为了去除腐竹的豆腥味，同理，猪血先烫后泡也可以出去猪血本身的那股味道熬粥的顺序：大火 ...
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【家常菜】干煎红棕鱼作者：耕心
119简单
简介：从汕头带来苏州的海鱼，稍微时间一长，用来清蒸就不好吃啦，不过用来干煎，味道还是美味无比的。海鱼对心脏和大脑具有保护作用，应该多吃。 ...
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南瓜排骨煲作者：耕心
119一般
简介：这阴霾天呐，一不小心就会心情忧闷闷的，所以啊，要多吃南瓜呀，南瓜具有一扫阴霾的功效，保证心情笑哈哈的。 ...
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北方味道--口蘑打卤面作者：graceliy
119简单
简介：热水焯洗一遍五花肉,锅中加清水烧热,放入五花肉,加葱姜,花椒,料酒,煮至五花肉成熟,大约20分钟(以筷子刚好容易插进去为准),煮好的五花肉晾凉切成寸宽薄片和剩余肉汤一起备用青蒜切碎,黑木耳,口蘑用清水浸泡回软,清洗干 ...