最新潮州菜粥饭菜谱大全
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卤汁茄子作者：耕心
363简单
简介：N年前，在同学家里聚餐时，同学用了卤鹅汁来煮茄子，那晚，让我吃的津津有味，至今，难以忘怀。 苏州没有卤鹅汁，那天去大家乐就餐，顺便买了烧鸭，配一些烤鸭卤汁，就用烤鸭卤汁来试试看，结果，入口茄子的味道很令 ...
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上汤大白菜作者：耕心
185一般
简介：一到冬天，苏州的绿色蔬菜少的可怜，而到处都是大白菜的身影，想想以前在汕头，一年难得吃一次大白菜呀。 大白菜是秋冬季节北方和华东的主打菜，大白菜具有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解 ...
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金华火腿白菜汤作者：耕心
1731一般
简介：白菜具有很高的药用价值，用它治疗一些小病小疾，疗效常常不亚于药物。如用大白菜根加大葱根同煎，或以白菜心、白萝卜水煎，趁热喝下，盖被汗出，可治感冒；大白菜根加冰糖煎服，可治百日咳；白菜捣烂、绞汁，加温内 ...
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大白菜焖鱼鳔作者：耕心
270复杂
简介：鱼鳔美容有嚼头鱼鳔中含有生物大分子胶原蛋白质，有改善组织营养状况，促进生长发育，延缓皮肤衰老的效能。海水鱼的鱼鳔壁较厚，通常制成干品，称为鱼肚。鱼肚制成的菜肴口感滑润、细腻，有浓厚感。 苏州这地方啊，鱼 ...
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虾酱排骨粉丝煲作者：耕心
1877复杂
简介：这秋老虎啊，让我和夫君失去食欲，整天觉得饱饱的，没啥胃口。可不吃不行呐，哪来营养支撑身体呢，所以呀，我只好绞尽脑汁，创新些惹口又惹胃的菜肴，来唤醒我和夫君的味蕾享受。 虾酱，就是最好唤醒味蕾的调味料，那 ...
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原浆玉米粥作者：馋嘴乐
152一般
简介：这道“原汁玉米粥”就是用青玉米熬制而成，清香的味道特别诱人。 ...