热门潮州菜粥饭菜谱大全
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薏米红豆花生粥作者:紫豌豆
113一般
简介:很喜欢喝豆豆粥,觉得非常的营养,薏米是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。红豆经济价值居五谷杂粮之首,故有“金豆”之美称呢,所有这些食材 ...
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茼蒿鱼头汤作者:耕心
112一般
简介:茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”,在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。 民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮,治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮 ...
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白果烩鸡肉作者:耕心
112一般
简介:白果又称银杏、公孙树子。其个如杏核大小色洁白如玉,味甘、苦、涩,能敛肺定喘,止带浊、缩小便。用于痰多咳喘、带下白浊、遗尿尿频。温润的鸡肉与止咳定喘的白果做成的美味【白果烩鸡肉】,会帮助您将咳嗽驱逐出体 ...
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【膳食】芦笋肉丝作者:耕心
112复杂
简介:初夏绿油油的芦笋正当季,是很好的抗氧化食物,也是防癌圣品。吃起来脆甜可口,清凉又健康。料理时,国外一般都以川烫为主,但是这样做,容易造成维他命C流失,所以以炒食为宜。 夏季吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容 ...
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猪血腐竹粥作者:笛子
111简单
简介:红枣和腐竹事先浸泡洗净备用,贝丁清洗干净备用泡米的时候加入少许盐和麻油,可以让粥的口感更香滑有滋味用开水汆烫腐竹,是为了去除腐竹的豆腥味,同理,猪血先烫后泡也可以出去猪血本身的那股味道熬粥的顺序:大火 ...
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黑米燕麦粥作者:紫豌豆
111简单
简介:很喜欢喝黑米粥,它有着和大米不一样的香甜,喜欢慢慢地熬出来那种粘粘的但又不是很稠的口感。母亲来张家口,特意做了这款粥,用电饭锅煮了很久,终于达到了想要的效果,然后把内锅放在凉水里,冷却下来再吃,很好喝 ...
