热门潮州菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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【膳食】银耳桂圆煲鸽汤作者：耕心
63复杂
简介：民间有“一鸽九鸡”的说法，可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。因鸽的性激素分泌非常旺盛，故中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显 ...
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盐水虾作者：馋嘴乐
63简单
简介：非常简单的一道海鲜美味，说是盐水虾，实际煮制时根本不用放盐，因为放盐后会使虾肉紧实，失去虾肉的鲜嫩的口感味道。 ...
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青椒烧豆丹作者：舒舒的厨房
63简单
简介：豆丹是我们这儿的特产，不知道的可以百度啊。 ...
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自制冰糖银耳羹作者：吃货在人间
63简单
简介：温水泡发银耳，约泡二十分钟。出去黄色的根蒂，把银耳撕成小碎片，这样熬出来的羹汁更浓稠，小片银耳也更好入口。打理完银耳，入锅，加四倍冷水，放入大冰糖，大火烧开。转小火炖十分钟后放入大枣，再炖二十分钟，最 ...
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黑芝麻汤圆作者：食·色
63一般
简介：正月初一的早上是一定要吃汤圆的，据说汤圆象征着团团圆圆。前些日子做到核桃黑芝麻馅正是特意为此。最经典最受欢迎的黑芝麻馅，今年制作的时候特意增加了用糖量。因为，往年的成果总被嗜甜的人说不够甜，而且没有流 ...
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八宝美颜羹作者：舒舒的厨房
63简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...