热门潮州菜奶香口味面点菜谱大全
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【膳食】竹荪白果腐竹汤作者：耕心
93一般
简介：竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能，一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...
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发面馍作者：馋嘴乐
93一般
简介：馍馍就是馒头，非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱，主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%，如果高于60%，面团就有些发软，成品馍的形状就矮扁；如果低于50%，面 ...
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【膳食】木耳蒸肉片作者：耕心
92一般
简介：猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。 ...
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葡萄干酸奶冰激凌作者：食·色
92复杂
简介：不知道该做什么冰激凌，冰箱里还有两杯酸奶，也放了两天了，索性来做个酸奶冰激凌吧。单纯的酸奶冰激凌会不会太单调？来点葡萄干好了。不过又有些担心葡萄干会冻得硬邦邦的，少加一点吧。忘记酸奶冰激凌的配方了，随 ...
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香煎酥饼作者：大海微澜
92复杂
简介：这样的小酥饼，很久很久的没有吃过了，因为到处都可以买到酥饼，甚至忘记了它的味道。香香的，甜甜的，酥酥的，吃起来直掉渣的感觉，那是儿时的记忆。那天去侄女家，两个人同时想起它，于是立即动手重温当年的味道， ...
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【膳食】菜花扇骨鲫鱼汤作者：耕心
91复杂
简介：女性一到中年期骨质疏松就会变得好明显，所以煲些猪骨汤喝喝有益补钙。不过猪骨煲汤很容易会油腻，所以我一般都会选用扇骨来煲，因为猪扇骨含钙很高，而且又不肥腻，具有补益气血，补充钙质的作用。 ...