热门潮州菜香甜口味豆制品菜谱大全
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【膳食】苦瓜鲫鱼汤作者:耕心
143复杂
简介:俗语说“夏日吃苦心自清”,中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著。广东是盛产苦瓜之地,因此广东人也很会和爱吃苦瓜,用苦瓜煲汤也是一大特色,煲出来的汤水带甘味,特别消暑解渴。用苦瓜煲的汤是广东人餐桌 ...
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【膳食】清蒸珍珠立作者:耕心
142一般
简介:珍珠立鱼的体型类似罗非鱼,颜色花纹红艳夺目,即可观赏,又能食用。清蒸的珍珠立鱼刺少肉嫩,吃起来口感很不错哦! ...
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猕猴桃酸奶蛋糕作者:鱼眼中的爱
142简单
简介:又见最爱的酸奶蛋糕了,之所以最爱因为它水浴法蒸烤后口感好,热量低,营养好,可以让男女老少都喜欢! 因为是活底模包锡纸又麻烦,所以直接最下层烤盘装水,倒数二层放烤网铺锡纸,然后上面再放上蛋糕模,这样就不怕 ...
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花生汤圆作者:紫豌豆
142一般
简介:好些天不吃汤圆了,因为公公在家,他说汤圆呀什么的不好消化,偏偏小家伙要吃汤圆,提了几次也没有给她做,那天去市场,她有意问,妈妈,我们家还有没有糯米粉啊。唉,还是顺着小家伙的心愿做汤圆吧,公公嘛,另外下 ...
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核桃花生老婆饼作者:紫豌豆
142复杂
简介:这是清明节那天上午做的小点心,在当地,祭祖是用些点心凉菜之类的素类,我做的是拌小黄瓜,拌豆腐,加上老婆饼,核桃酥饼。说起来祭祖没有想象中的严肃,一大家子的祖辈在同一个地方,上坟的时候平时熟悉和不熟的族 ...
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自制豆腐作者:紫豌豆
142复杂
简介:以前用卤水做过豆腐,用明矾做豆腐还是第一次,把化开的矾水慢慢地浇进锅里后,稍稍搅了下,停了两分多钟,老公再搅的时候,豆腐花大块大块地出来了。做豆腐快乐的时候就是看豆腐花出来的时候,那时候的成功就是豆腐 ...
