热门潮州菜咸香口味下饭菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒煸炒丝瓜丁作者:馋嘴乐
32简单
简介:丝瓜是富含维生素的营养蔬菜,丝瓜的最大功效之一就是养颜美容,所以丝瓜深受人们的喜爱。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配,色泽是红绿配,都说是俗气的搭配,但是还是很诱人的色彩。味道是微 ...
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滑炒猪肝作者:馋嘴乐
32复杂
简介:滑炒菜肴的特点是保证主料的软嫩,操作方法一般是将主料上浆后,用温油将其滑熟盛出,然后再把主料、配料一同炒制而成。今天做的这道“滑炒猪肝”,为了彻底去除猪肝的异味,采用开水汆烫的方法,然后炒制,猪肝的软 ...
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姬松茸肉排汤作者:耕心
31一般
简介:每次煲姬松茸汤,家里四处都飘荡着姬松茸自然的菌香,随风肆意弥漫,时而清淡,时而浓郁,使得耕心忍不住沿着菌香走来到厨房,迫不及待喝口姬松茸汤,汤汁缓缓流入体内,身心随着舒缓开来。。。 ...
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[家常菜]赛蟹黄作者:浮生半日闲
31一般
简介:这是在网上学的一道菜,做得没有人家的好,不过味道还是真不错,很有蟹黄的感觉。 ...
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[家常菜]葱炒木耳鸡蛋作者:浮生半日闲
31简单
简介:木耳很有营养,鸡蛋营养价值更高,一起炒是很好的家常菜。 ...
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茄汁红烧肉作者:馋嘴乐
31复杂
简介:红烧肉的经典味道回味无穷,这道美味佳肴几乎人人都吃过,做法各有千秋。但是很多人都畏惧炒糖色的这个过程,今天馋嘴乐介绍的红烧肉,色泽红润、肉香浓郁,但是省去了炒糖色的过程,喜欢的可以试试。 ...
