热门潮州菜果味口味下酒菜菜谱大全
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孜然煎尖辣椒作者:馋嘴乐
58简单
简介:孜然是烧烤食品必用的佐料,富有油性,气味芳香浓烈,主要用于调味,提取香料等,遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。但是,孜然和尖辣椒搭配 ...
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做素菜也要花点巧心思——素炒茄子作者:双双家的小厨房
58一般
简介:我之前炒青菜,怎么也得切点肉进去,而他们爷俩,都爱抢这菜边肉,看他们“筷子战”,真是又好气又好笑!做素菜,其实我也是有点经验的。想当初,大学毕业去学校实习,学校给安排的宿舍正好有炉具,我们几个都是自己 ...
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青椒烧豆丹作者:舒舒的厨房
58简单
简介:豆丹是我们这儿的特产,不知道的可以百度啊。 ...
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【家常菜】甘笋木耳作者:耕心
57一般
简介:在香港,关于胡萝卜的叫法有三种,甘笋、红萝卜或胡萝卜。一般较嫩的生吃和榨汁的我们叫甘笋(这叫法蛮好听的哦),个头大些和老些会叫红萝卜和胡萝卜。 春季的气温变化反复无常,吃些胡萝卜能增强抵抗力。胡萝卜是一种 ...
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【膳食】紫红薯糖水作者:耕心
57简单
简介:有时,我的午餐可以很复杂。。。 有时,我的午餐可以很简单。。。 就像今天的午餐,这碗【紫红薯糖水】就搞定我的胃胃哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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芒果圆子糯米酒作者:鱼眼中的爱
57简单
简介:糯米酒是具有代表性的中国传统食品之一,经蒸煮、加曲、糖化、 发酵而成,香甜可口,营养丰富。 这次用了芒果和了糯米面做了小圆子,再和糯米酒一起煮开,凉后再加入新鲜的芒果粒和蒸熟的紫薯丁,色彩靓丽,口感也更 ...