最新潮州菜蚝香口味糖果菜谱大全
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【家常菜】开心小炒作者:耕心
285一般
简介:开心果果仁是高营养的食品,富含维生素、矿物质和抗氧化元素,富含的油脂,有润肠通便的作用,助于机体排毒。又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性 ...
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【家常菜】清炖珍珠鸡作者:耕心
320一般
简介:每次回汕头,总喜欢买一些野味回苏州享用。这次也不例外,买了只珍珠鸡,用清炖法,各种营养成分溶于汤中,香味、营养不会流失,炖出的汤质清澈,汤汁鲜美,肉质酥烂。春季喝鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的 ...
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【家常菜】烤鸡翅作者:馋嘴乐
51一般
简介:【烤鸡翅】:没有使用烤箱烤制,采用铁锅烤制,方法简单易操作。腌料用蚝油和番茄沙司,味道更加鲜美。 ...
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【家常菜】浇汁小白菜作者:馋嘴乐
62一般
简介:浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食材烫熟。 要领:就是在滚水内加少许油和盐,以猛火处理,小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...
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【家常菜】干煎红棕鱼作者:耕心
113简单
简介:从汕头带来苏州的海鱼,稍微时间一长,用来清蒸就不好吃啦,不过用来干煎,味道还是美味无比的。海鱼对心脏和大脑具有保护作用,应该多吃。 ...
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【家常菜】甘笋木耳作者:耕心
56一般
简介:在香港,关于胡萝卜的叫法有三种,甘笋、红萝卜或胡萝卜。一般较嫩的生吃和榨汁的我们叫甘笋(这叫法蛮好听的哦),个头大些和老些会叫红萝卜和胡萝卜。 春季的气温变化反复无常,吃些胡萝卜能增强抵抗力。胡萝卜是一种 ...