热门日本料理香甜口味私家菜菜谱大全
-
香橙果酱戚风作者:鱼眼中的爱
46简单
简介:这两瓶果酱还是前段时间妈妈帮我熬的呢,因为老公买回好多小橙子吃不过来就拿来煮果酱,看到大家都在用面包机做果酱本来也想试试的,但是又觉得清洗麻烦还是用奶锅煮,处理好橙子后我又给小朋友烤饼干,妈妈就把后面 ...
-
杏仁花生酥作者:食·色
46复杂
简介:又来做饼干,关于蛋糕的想法只好被无定期地推延。就着手边的材料,做个杏仁花生酥。此杏仁不是惯常用的后来被正名为扁桃仁的所谓美国大杏仁,而是国产小杏仁。小杏仁有一种独特的味道,不是所有人都能接受的。至用了 ...
-
为你赢面子的待客菜——蛋皮鸡肉卷作者:双双家的小厨房
46简单
简介:蛋皮肉卷,造型美、味道佳、营养高,绝对是你待客的上上之选!做肉卷我选择的是鸡胸脯肉,鸡脯肉蛋白质含量高,且易被人体吸收入利用,脂肪含量少,肉质更嫩,食用也更加健康。鸡胸肉,应以煮或蒸的方式,才可食用到 ...
-
拌凉粉作者:馋嘴乐
46一般
简介:凉粉是夏天的一道常见食品,但是轻易不敢外买,因为在制作凉粉时,都要添加白矾才可以保证凉粉有弹性、口感才好。只有用绿豆或豌豆淀粉,才可以不加白矾。因为这两种淀粉价格高,所以商家是不会用的。要想吃到健康的 ...
-
红汤鱼作者:馋嘴乐
46简单
简介:红汤,顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱,食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
-
台湾经典手工牛轧糖作者:食·色
45复杂
简介:上次做的花生牛轧糖,有人说怎么奶味不浓。哈!那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西,怎么能有奶味儿?其实牛轧糖并不必然有奶味,这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来,意指坚果与蜂 ...
