热门日本料理清淡口味家常菜菜谱大全
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金汤鱼作者:馋嘴乐
58一般
简介:金汤是从色泽而来的,一是可以用南瓜泥熬制;二是用黄椒酱。二者的色泽都可以,但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜,选择南瓜泥比较好;但如果烹制鱼类或肉类,最好选用黄椒酱。 ...
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白肉酸菜作者:馋嘴乐
58简单
简介:这是一道东北菜肴,每到冬天东北的老百姓都会用大白菜渍酸菜。这种酸菜和南方的酸菜不同。炖酸菜,炒酸菜都是有特色的东北菜。 ...
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蚝油苦苣作者:紫豌豆
58一般
简介:上次把苦苣做成拌菜吃了,拌菜对于我们大人味道不错,小家伙不喜欢,她不喜欢辣辣的味道,所以这次的苦苣用了蚝油和蒜一起炒,做成家常绿叶菜之后,没有吃出来什么苦的味道,拌着吃的时候也没有觉得什么苦啊。为什么 ...
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鲜花椒炸酱作者:笛子
58一般
简介:鲜花椒用清水漂洗一下,沥干五花肉切成丁、葱姜切末备用黄瓜洗净切成丁用石臼把花椒捣碎 ...
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爆海螺作者:笛子
58简单
简介:买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中,倒入淡盐水蒜,切大片;葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段炒锅上火,油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香将吐净泥沙的小海螺倒入锅中,用铲子不断搅 ...
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西红柿蒸茄子作者:斯佳丽
58一般
简介:现在是茄子大量上市的季节,它也是我爱吃的蔬菜之一,隔不了几天就要买回换着花样来吃。而且随着天气开始渐渐的转暖,人们不约而同的减少肉类菜,转而开始多做清爽的,快速的小菜,这道小菜是很适合春天来吃。 今 ...
