热门日本料理清淡口味素菜菜谱大全

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  绿甘蓝炖柿子作者：馋嘴乐

  40一般

  简介：现在的世界变化快，原来的卷心菜都叫绿甘蓝了。东北都习惯于把卷心菜叫大头菜，紫甘蓝见得比较多，一次在市场上买卷心菜，商贩告诉我这是绿甘蓝，不是卷心菜，当然价钱就得贵几毛钱，于是乎就有了这款“绿甘蓝炖柿子 ...

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  【家常菜】豆豉烧茄子作者：馋嘴乐

  40一般

  简介：“豆豉烧茄子”用的是豆豉鲮鱼罐头中的豆豉，味道比较好，有浓郁的香味。和茄子搭配烹制，使茄子能够吸收豆豉的香味，菜肴变得味道诱人。 ...

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  【家常菜】剁椒系列--- 剁椒焖萝卜作者：馋嘴乐

  40一般

  简介：这是我烹制的剁椒系列菜肴之一，剁椒是自己腌渍的。烹制萝卜的方法中，还没有见到和剁椒搭配的，【剁椒焖萝卜】就算是抛砖引玉吧。值得一试！ ...

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  酱汁扁豆作者：馋嘴乐

  40一般

  简介：【酱汁扁豆】是一道速成的小菜，腌渍之后，随吃随取，非常方便。特别是和稀饭（粥）搭配，相当地不错。由于扁豆不宜生吃，所以一定要将扁豆焯至熟透才可以食用。 ...

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  辣酱烧二丁作者：馋嘴乐

  40一般

  简介：这道菜肴突出的是辣酱的味道，这是自己用鲜辣椒和黄豆酱熬制的，即食和用于调味都不错。至于二丁的食材可以选择自己喜欢的，土豆、萝卜、莴笋等等都可以，也可以用三丁、四丁搭配，我手头正好有豆腐干和胡萝卜，所以 ...

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  [家常菜]鸡蛋炒蒜苗作者：浮生半日闲

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  简介：非常简单的一道菜，但味道很好，颜色也漂亮，黄绿相间。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，它所含的辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起 ...