热门日本料理咸鲜口味豆制品菜谱大全
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[家常菜]红烧肉炖豆腐作者:浮生半日闲
96一般
简介:儿子已经进入高考倒计时的阶段,十二年寒窗苦读,终于到了冲刺的时候。看着儿子每天早出晚归,精疲力尽的样子,虽然无比心疼,但也没有办法。只能让每天的餐桌尽量变换花样,给儿子增加营养。可是儿子很偏食,鸡鸭鱼 ...
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【膳食】清蒸小龙虾作者:斯佳丽
96简单
简介:如果将一盆小龙虾放在你的面前,你会怎么做?我毫不犹豫地给了它最高礼遇---清蒸, 因为这样更能保持其肉质的鲜嫩感, 而且原汁原味,让人不得不喜欢。 不要看是清蒸的做法很简单,但要做好, 还要从挑虾开始, ...
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黑木耳山药猪骨汤作者:香儿厨房
96一般
简介:每顿饭前喝汤已近成了习惯,简单一点的来碗番茄蛋花汤,土豆雪菜汤都不错,今天分享的是用猪尾骨,山药加入黑木耳煲的汤,此汤味道鲜美,营养丰富,是一道老少皆宜的营养汤。 ...
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【家常菜】素鸡豆腐作者:馋嘴乐
96复杂
简介:【素鸡豆腐】既可以下酒,又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变,即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味,也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有风味,总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
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豆腐烧香菇作者:斯佳丽
95一般
简介:一周难得出去买几次菜,所以家中总会囤积些易保存的菜,如喜欢吃的各式香菇,上周用海鲜菇和姬菇做了个“鸡蛋炒双菇”,这周买回的是鲜香菇。一直在想用什么来搭配着这素有“山珍”之称的香菇,才能将鲜菇的鲜香发挥 ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者:耕心
94简单
简介:鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制,集中鱼的精华,有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬,不过在醮上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,所有浓、腻、化不开的菜,若放少许 ...
