热门酸甜口味烘焙羊腿能做的菜谱大全
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培根洋葱咸马芬作者:食·色
64复杂
简介:孟老师的配方,做的时候内心一直很纠结,挣扎着压抑自己心中改版的欲望。因为改版的话,估计只有自己吃了。最终还是选择了遵照原方,却将油的用量削减了三分之一。拿的时候没留神,后来才发现原来抓到了黑椒味的培根 ...
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黑加仑葡萄饼干作者:食·色
64复杂
简介:漫不经心地抓起一颗黑加仑葡萄干扔进嘴里,忽然眼睛一亮——为什么不用它来做道饼干呢?当然,做面包蛋糕也行,不过,饼干需求量多一点。 ...
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回归自然-天然酵种胡萝卜欧包作者:graceliy
64一般
简介:天然酵种50g+高粉175g+水100g混合揉成面团,盖上保鲜膜室温发酵至完全发起(约4-5h),放入冰箱冷藏过夜。固体酵头从冰箱拿出回温,所有酵头+高筋面粉200g+带麸皮全麦粉100g+水150g+快速酵母8g+糖5g,厨师机勾型头1- ...
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黑白芝麻酥块作者:食·色
64复杂
简介:此前有人要求做君之的这道饼干,不过这饼干需要冷冻成型比较费时,一直搁置下来。趁着没什么必须完成的任务,来试试这饼干。用油不多,却同样很酥,因为芝麻本身就是出油大户。面粉的用量也不大,吃起来满口芝麻香。 ...
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【4月美食月赛】糖醋蘑菇球作者:馋嘴乐
63简单
简介:【糖醋蘑菇球】选择的主料是“平菇”。 “平菇”含有多种养分及菌糖,能改善人体的新陈代谢,强体益智。对消化系统及心血管疾病有疗效,并有降压、降胆固醇的功效。是理想的保健养生食品。 “平菇”质地肥厚,嫩滑可 ...
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【4月美食月赛】锅包肉作者:馋嘴乐
63一般
简介:据说:【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜,当年哈尔滨道台府招待“洋人”,为适应“外宾”的口味,就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”,可能 ...
