热门潮州菜凉菜羊腿能做的菜谱大全
-
麻辣怪味鸡作者:馨怡煮香香
211一般
简介:怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡,口感好,吃起来有嚼头,不过也可以用三黄鸡,吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
-
【膳食】酿节瓜作者:耕心
210复杂
简介:夏季多吃瓜类可解暑湿,节瓜就是炎炎夏日的理想菜蔬。在瓜类蔬菜中,节瓜含钠量和脂肪量都较低,常吃具减肥作用。此外,节瓜还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效。 ...
-
【家常菜】酸甜苦辣作者:馋嘴乐
210一般
简介:【酸甜苦辣】是一道冷盘佳肴。食材选择了苦瓜的苦味、山楂糕的酸甜、还有红辣椒的辣味点缀。同时使用了盐、白糖和玫瑰红醋辅助调味。是一款很爽口的佳肴。简简单单一盘菜,食材不多味道全。 ...
-
酸辣黄瓜作者:香儿厨房
209一般
简介:夏日里的小清新,很喜欢这种口味的凉拌黄瓜,话说这黄瓜应该不去皮,可是在清洗过程瓜皮表面一层油腻怎么也洗不干净,为了健康着想去皮算了。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效, ...
-
酱羊腿作者:庭栋的厨房
207简单
简介:羊腿剔骨调酱。将干黄酱,甜面酱,豆掰将混合,然后用水稀释搅匀加大量水,将酱料填入锅中,同时加入姜段,葱段,豆蔻,桂皮,煮开放入羊腿大火水开后转小火慢炖,约2小时 ...
-
黑虎掌花胶炖鸡脚汤作者:耕心
206一般
简介:用黑虎掌菌煲汤是非常不错的选择,虎掌菌干后味道很浓,用它煲出的汤香气浓烈,能减轻忧郁和消沉,使人有轻松愉快的感觉。 ...
