热门泰国菜咸香口味面条菜谱大全
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者:双双家的小厨房
109一般
简介:偶然的机会,我试验了新的方法,竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法?我不会做松鼠鱼,胡说的哈!将冷冻的黄花鱼包裹面糊,炸过,浇汁。面糊的包裹,有效防止水分的再次流失;油炸的 ...
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小锅焖五花肉作者:紫豌豆
108一般
简介:这道菜适合餐前看,绝不适合餐后看,餐前看会觉得馋人,餐后看会觉得腻人。其实真的不腻的,小电锅慢火五个多小时的五花肉,油脂被全逼了出来,只剩下蛋白质了,筷子都不敢使劲地。可能是遗传,我的母亲不嗜肉,导致 ...
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红椒根达菜作者:紫豌豆
108一般
简介:根达菜,在我们家乡叫牛皮菜,厚厚的叶,一般焯熟凉拌着吃好吃的,据说它含碱较多,每年种上都只是尝尝新鲜,然后就做饲料用了。北方这里的根达菜比较纤细,没有家乡那种叶宽,种出来同样多做饲料,不过实话实说,我 ...
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鸡腿肉炒黄花菜作者:大海微澜
108一般
简介:说起黄花菜,可谓之我的最爱!小的时候就特别喜欢漫山遍野的去踩黄花菜,那个时候没有冰箱,就晒干了留着冬天吃。尤其喜欢鲜黄花菜的清香,可是那个年代妈妈就知道黄花菜有毒,很少直接做给我们吃,偶尔会用黄花菜炸 ...
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腊肉土豆干作者:馋嘴乐
108复杂
简介:“土豆干”就是在秋天时,把一些小点的,不太好看的土豆,煮熟之后去皮,然后切2--3mm厚的片,晾晒而成,土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后,才可以烹制。 ...
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阳春面作者:笨丫
108简单
简介:这是周末的早晨做的一道简简单单的早餐。上了初中的儿子也许是因为发育快了,改变了以前周末吃点儿点心就可以的习惯,让我做早餐。一时之间不知道做什么,好友海哥告诉我这个简单的做法,感觉很像阳春面。这道面最出 ...